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Nuestras licenciaturas y posgrado se encuentran en sede Tuxtla y subsedes Palenque y Acapetahua. Se parte de la UNICACH
Licenciatura en Ciencia y Tecnología de Alimentos
Desarrollamos el talento de nuestros estudiantes y conectamos con sus ideas en proyectos, conservación, calidad e inocuidad, normatividad de la industria alimentaria.
Licenciatura en Gastronomía sede Tuxtla
20 años formando profesionales capaces de desempeñarse en los ámbitos de la transformación de alimentos y bebidas, a través del desarrollo de nuevos productos culinarios.
Licenciatura en Gastronomía subsede Palenque
Desarrolla nuevos productos culinarios y se parte de la promoción del patrimonio gastronómico.
Licenciatura en Nutriología sede Tuxtla
42 años formando profesionales en los campos clínico, comunitario, educativo e investigación, para coadyuvar a la problemática alimentaria nutricional.
Licenciatura en Nutriología subsede Acapetahua
Formando profesionales en los campos clínico, comunitario, educativo e investigación, para coadyuvar a la problemática alimentaria nutricional en la región soconusco.